« ごみ集積所に監禁された小学生の話はウソだった | トップページ | 日本 VS クロアチア »

2006年6月18日 (日)

さつまいものレモン煮

今日はまたしても嫁さんが友人の結婚式で不在だったので、なにか一品作ってみることに。外出ついでにラーメンを食べてきたのでそんなにお腹は減っていませんでした。
ということで、簡単な副菜「さつまいものレモン煮」にしてみました。おやつとしても食べれそう(?)

さつまいものレモン煮
材料(4人分)
さつまいも   1本
レモン        1個
A(砂糖大さじ5、水300ml)

作り方

  1. さつまいもはよく洗ってから1.5cm厚さの輪切りにする。
  2. レモンはよく洗ってから薄切りにする。
  3. 圧力鍋に1,2,Aを入れて蓋をし、強火にかけ、2目盛りが見えてきたら弱火にし、3分加圧する。火を止めて、圧力が下がったら蓋を開ける。

これだけです。実際に作ってみても、簡単簡単!

2006_0617_235121 完成!

さつまいもの甘さにレモンの酸味が加わってウマい!常備菜のページに載っていたので持ちもよさそうです。残った分は冷蔵庫で保存しました。

#なんか最近料理の記事が多いような・・・

|

« ごみ集積所に監禁された小学生の話はウソだった | トップページ | 日本 VS クロアチア »

グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

おー 結構前にこんな感じのことしたことあるな、そのときは 100%のりんごジュースでさつまいも煮てみた りんごジュースは酸味も強いから結構うまかったぞー

投稿: taka16 | 2006年6月18日 (日) 01:54

りんごジュースか、それも美味しそう!今度やってみます!

投稿: きたへい | 2006年6月19日 (月) 00:19

これ大好き。

投稿: きょぉこ | 2006年6月20日 (火) 10:32

お?作ったことあるの?>きょぉこ
きょぉこおすすめの手料理(おれでも作れる簡単なやつ)があったら教えてね♪

投稿: きたへい | 2006年6月22日 (木) 00:23

先日リンゴジュースでもやってみました。美味しかったよ!手軽で美味しいのでお気に入りになってしまいました。

投稿: きたへい | 2006年6月29日 (木) 21:18

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)


コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。



トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: さつまいものレモン煮:

» 自慢のレシピ [共通テーマ]
あなたの作った自慢のレシピの作り方を教えてください。 和洋・お菓子など、ジャンルは問いません。^±^ [続きを読む]

受信: 2006年6月18日 (日) 19:16

« ごみ集積所に監禁された小学生の話はウソだった | トップページ | 日本 VS クロアチア »