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2006年10月29日 (日)

カプチーノを作った

カプチーノを作ってみました。

Photo_13

カプチーノとかカフェモカとかの作り方って意外と載ってないんですよね。あったとしてもコーヒーとミルクの比率が載っていなかったり、記事によって内容が違っていたりして困ってしまいます。

ということで、自分の舌を頼りに色々と試してみようと思います。今日のレシピはこちら。

カプチーノ(2杯分)

材料 備考
コーヒー豆 32g

スターバックスコーヒー カフェベロナ
濃いめにドリップで淹れた。

ミルク 100cc フォーマーで泡立てる
ココアパウダー 少々 最後に振りかける

なかなか美味しくできたかな。でももうちょっとコーヒーの味が濃い方がいいかも。今度はエスプレッソで試してみよう。

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